아이의 병원 진료를 위해 방문했다가 점심을 해결하려고 병원 1층에 위치한 돌깨마을맷돌순두부 파주운정점을 찾았습니다. 오랜만에 방문한 이곳은 여전히 많은 손님들로 북적였고, 다양한 메뉴 덕분에 가족 단위 방문객들에게도 인기가 많은 곳입니다.
식당 위치 및 운영 정보
✔️ 파주시 와석순환로 133
✔️ 10:00 ~ 22:00
✔️ 031-946-6509
✔️ 주차 가능
식당 분위기와 인테리어
매장은 1층에 자리 잡고 있어 접근성이 좋으며, 넓은 내부 공간 덕분에 많은 손님들이 편안하게 식사할 수 있습니다. 메뉴판을 살펴보니 해물순두부, 쫄면순두부, 쇠고기순두부, 굴순두부, 만두순두부, 돼지순두부 등 다양한 순두부찌개가 준비되어 있었습니다. 매운 음식을 잘 못 먹는 아이들을 위해 고등어구이, 떡갈비, 한우국밥, 갈비탕 등의 메뉴도 있어 가족 식사에도 적합했습니다.
먹어본 메뉴 소개
이곳에서 사용하는 두부는 강원도 초당마을의 초두부로, 몽글몽글하고 부드러운 식감이 특징입니다. 순두부찌개와 함께 제공되는 날계란은 기호에 따라 넣어 먹을 수 있습니다. 바글바글 끓을 때 넣어 잘 풀어주면 부드러운 익힌 계란으로 즐길 수 있고, 그대로 두면 날계란 특유의 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
이번 방문에서는 곱창순두부를 주문했는데, 곱창이 가득 들어 있어 국물 맛이 더욱 깊고 진했습니다. 일반적으로 곱창을 추가하면 가격이 오르는데, 이곳은 합리적인 가격에 곱창이 넉넉하게 들어 있어 만족도가 높았습니다.
순두부와 곱창을 함께 먹으면 그야말로 감동적인 맛이었습니다. 개인적으로 날계란을 톡 터트려 넣어 고소함을 더해 먹었더니 더욱 맛있었습니다.
찌개와 함께 제공되는 밥은 그냥 밥이 아니라 돌솥밥입니다. 돌솥밥 특유의 촉촉하면서도 쫀득한 식감은 찌개와 환상의 궁합을 자랑합니다. 특히 밥을 덜어낸 후 돌솥에 물을 부어 만들어 먹는 숭늉은 식사의 마무리를 완벽하게 해주는 별미였습니다.
남편은 김치순두부를 주문했는데, 큼직하게 썰린 돼지고기가 듬뿍 들어 있어 국물이 더욱 진하고 개운했습니다. 김치찌개 같은 칼칼한 맛을 좋아하는 분들에게 추천할 만한 메뉴였습니다.
아이를 위해 주문한 떡갈비도 기대 이상이었습니다. 무쇠판에 올려 제공되어 마지막 한 입까지 따뜻하게 즐길 수 있었고, 달콤한 소스가 배어 있어 남녀노소 누구나 좋아할 맛이었습니다. 머스타드 소스를 곁들이면 감칠맛이 더욱 살아납니다.
방문 소감
이번 방문에서도 역시 파주순두부 맛집이라는 명성을 실감할 수 있었습니다. 얼큰한 찌개에 고슬고슬한 돌솥밥, 따뜻한 숭늉까지 한 끼 식사로 부족함이 없었습니다. 특히 곱창순두부와 김치순두부는 강력 추천하는 메뉴이며, 아이를 동반한 가족이라면 떡갈비나 갈비탕 같은 메뉴도 만족스러울 것이라 생각됩니다.
파주 운정에서 맛있는 순두부찌개를 찾는다면 돌깨마을맷돌순두부 파주운정점을 추천합니다. 언제 방문해도 한결같은 맛과 정성을 느낄 수 있어 앞으로도 자주 찾게 될 것 같습니다.